por Jill Norman, Gwen Edmonds · Dorling Kindersley Publishers · tapa dura · ISBN 9780863183249
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«Teas and Tisanes» é um guia do chá e das tisanas de Jill Norman e Gwen Edmonds, publicado pela Dorling Kindersley em capa dura (48 páginas, em inglês).
Guia ilustrado que mostra uma grande variedade de chás, incluindo flores e ervas pouco comuns, e explica seu cultivo e comércio. Inclui receitas de bebidas à base de chá e de pratos aromatizados com chá, e incentiva a experimentar novos sabores, sorvetes e sobremesas de chá.
Pertence à coleção The National Trust Little Library e foi publicado originalmente em 13 de abril de 1989.
Para amantes do chá e curiosos da cozinha que queiram conhecer variedades pouco habituais e novas formas de prepará-las.
Descobre livros em segunda mão de Jill Norman.
