por Cecilia Norman · tapa blanda · ISBN 9788487251467
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«Todo sobre barbacoas» é o livro de culinária de Cecilia Norman, publicado pela Elfos Ediciones em brochura (120 páginas, em espanhol).
Guia prático de cozinha criativa centrada no churrasco, com receitas ilustradas a cores que vão de espetinhos de frutos do mar e ensopados servidos em abóbora a propostas decorativas como churrascos em forma de fruta. Um manual pensado para preparar pratos chamativos e animar refeições ao ar livre.
Edição em espanhol publicada em 1995; tradução de Marta Bernat.
Recomendado para entusiastas da cozinha e de refeições ao ar livre que buscam ideias originais para seus churrascos.
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