por Joanna Blythman · Fourth Estate · tapa blanda · ISBN 9780007476466
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"What to Eat" é o guia de alimentação saudável de Joanna Blythman, publicado pela Fourth Estate em brochura (475 páginas, em inglês).
A jornalista gastronômica Joanna Blythman aborda os dilemas alimentares atuais e analisa alimentos do cotidiano sob diferentes perspectivas. Responde a perguntas como se a carne vermelha é prejudicial, quais superalimentos são realmente bons ou onde encontrar carne barata e sustentável, com conselhos práticos para comer melhor sem abrir mão do orçamento nem dos princípios.
Para quem busca tomar decisões informadas sobre alimentação, nutrição e compra de comida ética e sustentável.
Tapa blanda
