per Peter De Clercq · Lannoo · tapa blanda · ISBN 9789401400589
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Bbq-vis met Peter de Clercq» és el llibre de cuina de Peter De Clercq, publicat per Lannoo en tapa tova (96 pàgines, en neerlandès).
Llibre de receptes de peix i marisc a la barbacoa amb una trentena de receptes. Peter De Clercq mostra que la graella no és només per a salsitxes: també permet cuinar productes del mar amb tècniques i sabors variats, per a àpats a l'aire lliure amb ingredients frescos.
L'edició original es va publicar el 30 de maig de 2012 i l'obra figura en la categoria Llar i Cuina.
Per a aficionats a la barbacoa que volen donar protagonisme al peix i al marisc en els seus àpats a l'aire lliure.
