per Antonio Llorens · ISBN 9788415259176
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Biblioteca de cocinas y cocineros del Mediterráneo» és el llibre de cuina d'Antonio Llorens, publicat el 2013 per Ediciones Nobel, en castellà.
Un recorregut per la tradició culinària de la Mediterrània a través de les seves cuines i els seus cuiners. L'obra aplega ingredients, tècniques i receptes transmeses de generació en generació, i planteja una cuina equilibrada, saludable i plena de sabor.
Recomanat per a aficionats a la gastronomia i per a lectors interessats en una alimentació saludable sense renunciar al sabor.
