per Paola Loaldi · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444120324
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocino el doble y congelo» és el llibre de receptes de Paola Loaldi, publicat per Editorial Everest en tapa tova (168 pàgines, en castellà).
Un receptari de cuina casera centrat en la congelació: més de 100 receptes per preparar el doble i tenir plats a punt, amb especial atenció al plat principal i propostes d'entrants, guarnicions i postres. Inclou també tècniques per congelar correctament i una taula amb indicacions de conservació d'ingredients frescos o ja cuinats.
Pertany a la col·lecció «La cocina es...»; és la primera edició, publicada el 2009, amb traducció d'Equipo Capra.
Per a cuiners domèstics que volen aprofitar el temps a la cuina i tenir menjars casolans a punt gràcies al congelador.
