per Giuliana Bonomo · tapa blanda · ISBN 9788425330018
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Guía de dulces» és la guia de rebosteria de Giuliana Bonomo, publicada per Grijalbo en tapa tova (256 pàgines, en castellà).
Llibre de cuina centrat en la rebosteria i les postres. Explica diferents elaboracions dolces, combinant preparacions tradicionals amb opcions creatives, i dóna indicacions per aconseguir bons resultats a casa. Pensat per seguir cada recepta amb claredat i aprendre a preparar dolços de manera pràctica.
Edició de 1996 traduïda per Juan Vivanco i il·lustrada amb fotografies en color.
Per a aficionats a la rebosteria i a la cuina casolana que vulguin aprendre a fer postres amb receptes guiades.
