per Sophie Hale · n/a · tapa blanda · ISBN 9783895081125
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Knoblauch-Küche» és el llibre de cuina de Sophie Hale amb 100 receptes internacionals d'all, publicat per Könemann en tapa tova (128 pàgines, en alemany).
Llibre de receptes en alemany que reuneix cent receptes internacionals centrades en l'all, amb propostes de diferents cultures culinàries. El volum mostra l'ingredient com a base de plats variats i aprofita el seu sabor i versatilitat, amb presentacions il·lustrades a tot color.
L'obra original 'Great Garlic Cookbook' es va publicar el 1986; aquesta edició alemanya tradueix el text de l'anglès.
Recomanat per a aficionats a la cuina casolana que vulguin ampliar el seu repertori amb plats de diferents cultures en què l'all és protagonista.
