per Sophie Hale · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430584499
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El libro del ajo» és un llibre de cuina internacional de Sophie Hale, publicat per Susaeta Ediciones en tapa tova (48 pàgines, en castellà).
El llibre proposa un recorregut per receptes de tot el món amb l'all com a protagonista. Les receptes estan pensades per enriquir els plats amb el seu sabor; la coberta mostra elaboracions amb marisc, verdures i altres preparacions salades que donen idea de la varietat d'usos de l'all.
El subtítol de l'obra és «Un ingrediente sagrado y milenario para enriquecer sus platos».
Per a aficionats a la cuina que busquen donar més presència a l'all en els seus plats.
Descobreix llibres de segona mà de Sophie Hale.
