per Georgina Regàs, Joan Selva · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408001263
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Los mejores menús de la abuela IV» és el llibre de cuina de Georgina Regàs i Joan Selva, publicat per Planeta en tapa tova (128 pàgines, en castellà).
Recopilació de receptes i menús casolans pensats per als àpats en família. Georgina Regàs explica pas a pas com preparar plats tradicionals i variar els menús diaris; el llibre inclou il·lustracions que recregen el vell quadern de receptes de l'àvia.
Quart volum de la sèrie «Los mejores menús de la abuela», publicat el 1992.
Per a qui busca receptes tradicionals i menús fàcils per compartir en família.
Georgina Regàs i Pagès va ser una cuinera i escriptora catalana, i una figura clau en la recuperació i divulgació de la cuina tradicional catalana. Va ser autora d'una vintena de llibres de cuina i va dedicar bona part de la seva jubilació a investigar i crear nous gustos de melmelades a través del Museu de la Confitura de Torrent.
