per Francisco Grande Covián · CIRCULO DE LECTORES · tapa dura · ISBN 9788422627302
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Nutrición y salud» és l'obra de divulgació sobre nutrició de Francisco Grande Covián, publicada per Círculo de Lectores en tapa dura (227 pàgines).
El doctor Francisco Grande Covián exposa els mites, perills i errors més habituals de les dietes d'aprimament. Explica com l'organisme transforma els aliments que ingerim i sosté que la gent emmalalteix tant per menjar massa com per menjar de manera inadequada, d'aquí la importància de mantenir una alimentació equilibrada.
Es va publicar el 1988 a Barcelona. Francisco Grande Covián (1909-1995) va ser doctor en medicina, especialista en nutrició i professor extraordinari de Bioquímica a la Facultat de Ciències de Saragossa.
Per a lectors interessats en nutrició que busquen una explicació clara, des de la medicina, dels errors i perills de les dietes d'aprimament.
Tapa blanda
