per Francisco Grande Covián · Planeta Pub Corp · tapa blanda · ISBN 9788478807581
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Nutrición y salud» és l'assaig de Francisco Grande Covián sobre alimentació, publicat per Planeta Pub Corp en tapa tova (102 pàgines, en castellà).
Francisco Grande Covián qüestiona els mites i errors més comuns sobre les dietes miracle i d'aprimament, i alerta dels seus riscos. Amb enfocament divulgatiu, explica els fonaments d'una alimentació saludable, separa l'evidència científica de les modes i ofereix pautes per evitar els principals problemes de salut associats a la nutrició.
Va ser publicat el març de 1999; la portada mostra el logotip de Booket i la indicació de 23 edicions. Aquesta edició va ser actualitzada en col·laboració amb la Fundació Grande Covián.
Pensat per al públic general interessat en salut i benestar que busca una guia rigorosa i divulgativa sobre nutrició.
