por Karlos Arguiñano · BAINET · tapa blanda · ISBN 9788494352652
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«1069 Recetas de Cocina» es el recetario de cocina de Karlos Arguiñano, publicado por Bainet en pasta blanda (628 páginas, en español).
Recetario con 1.069 preparaciones de cocina casera, sencillas y pensadas para el día a día. Las recetas fueron cocinadas ante las cámaras por Arguiñano y han sido revisadas y puestas al día para esta edición. El recetario ofrece gran variedad de platos y distintas alternativas para un mismo producto, para principiantes y expertos.
Primera edición publicada en 2015 en rústica con solapas, con un tamaño mayor que el clásico de bolsillo.
Adecuado para quien quiere aprender o variar sus recetas cotidianas, y también como regalo para aficionados a la gastronomía.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
