por Lluís Manel Barba · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788418007705
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Descubre el fascinante mundo del vino con 'La cata de vinos', una guía completa para conocer y degustar los vinos. Este manual práctico te introduce en la cultura enológica, desde las técnicas básicas de degustación hasta los secretos del servicio y maridaje. Aprende sobre las variedades de uva, las artes de elaboración y las denominaciones de origen. Con anécdotas, consejos de expertos y glosarios, este libro es el compañero ideal para iniciarte en los placeres del vino y saber disfrutarlo en toda su amplitud, apreciando matices de colores, gustos y aromas.
