por Julie Andrieu · tapa blanda · ISBN 9782226108784
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«La cuisine de Julie» es un libro de cocina de Julie Andrieu (220 recetas), publicado por Albin Michel en tapa blanda (281 páginas, en francés).
Recetario con 220 propuestas fáciles y económicas para sorprender sin grandes gastos, apto tanto para principiantes como para cocineros con experiencia. Reúne platos como tuiles de parmesano, caviar de berenjena, vieiras al azafrán o tajine de cordero con dátiles, con variaciones y vino sugerido para cada receta.
Título completo: La cuisine de Julie: 220 recettes pour mon Jules et mes copines. Publicado originalmente el 16 de septiembre de 1999; ISBN 9782226108784.
Para cocineros que quieren sorprender a su pareja o amigos sin grandes gastos, tanto principiantes como aficionados con experiencia.
Julie Andrieu es una conocida presentadora de televisión y crítica gastronómica francesa.
