por Georgeanne Brennan · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467228281
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«Cocina saludable: platos principales» es el libro de cocina de Georgeanne Brennan, publicado por Círculo de Lectores en tapa dura (144 páginas, en español).
Recetario práctico dedicado a los platos principales, con propuestas nutritivas y sabrosas pensadas para comer bien cada día. Las recetas utilizan ingredientes frescos y técnicas sencillas, y están orientadas a mantener una dieta equilibrada sin renunciar al gusto.
Pertenece a la colección «La nueva cocina saludable de Williams-Sonoma», con fotografías de Dan Goldberg y Ben Dearnley.
Pensado para quienes quieren mejorar su alimentación con recetas sencillas y sabrosas, sin necesidad de ser cocineros expertos.
