por Pierre Dukan · J'ai lu · tapa blanda · ISBN 9782290332955
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«Je ne sais pas maigrir» es el manual de dietética de Pierre Dukan, publicado por J'ai lu en tapa blanda (256 páginas, en francés).
La obra describe el método Dukan, un plan para adelgazar de forma duradera en cuatro fases: ataque con proteínas puras, crucero alternando proteínas y verduras, consolidación para reintroducir alimentos y estabilización definitiva. Incluye recetas, menús e ideas prácticas para seguir el régimen sin contar calorías.
El libro pertenece a la colección Bienêtre de J'ai lu y fue publicado en 2003.
El libro está pensado para personas que han intentado adelgazar sin éxito y quieren seguir un plan estructurado con recetas y menús.
