por Edimat Libros, S. A. · tapa blanda · ISBN 9788497640428
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«La mejor cocina vegetariana» es un recetario de cocina de Edimat Libros, S. A., publicado por Edimat Libros en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario de cocina vegetariana que reúne platos sin carne y propuestas para comer de forma saludable y variada. Incluye una colección de recetas explicadas paso a paso, pensadas tanto para comidas diarias como para ocasiones especiales, con elaboraciones sencillas y llenas de sabor.
La obra fue publicada en 2002 y pertenece a la colección Cocina Paso a Paso.
Pensado para quienes buscan ideas variadas para comer sin carne y quieren descubrir recetas sencillas y saludables.
