por Daniel Pierre · Lectio Ediciones · libro de bolsillo · ISBN 9788496754140
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Descubre una deliciosa variedad de formas de preparar patatas con este libro de cocina. Desde opciones clásicas hasta recetas internacionales, esta obra ofrece una selección de platos sabrosos y sencillos que demuestran la versatilidad de este ingrediente esencial en cualquier cocina.
Con explicaciones claras y accesibles, el autor Daniel Pierre nos guía a través de mil y una maneras de cocinar patatas, ya sea como acompañamiento de carnes y pescados o como protagonista de tus platos. Es una guía imprescindible para quienes buscan inspiración culinaria basada en ingredientes frescos y variados.
