por Mariona Quadrada · El Mèdol, Tarragona · tapa blanda · ISBN 9788488882202
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«Amanides per a la calor» é o livro de receitas de Mariona Quadrada, publicado pela El Mèdol em brochura (78 páginas, em catalão).
Livro de receitas de saladas para os dias quentes, com receitas leves e nutritivas pensadas para comer fresco sem renunciar ao sabor. Ao longo de 78 páginas propõe combinações de ingredientes frescos e molhos originais, apresentadas como ideias criativas para uma cozinha diária variada e saudável.
A capa inclui o subtítulo «La cuina de cada dia». O livro foi publicado em Tarragona em 1995.
Para entusiastas da cozinha que procuram pratos frescos e leves para os meses quentes.
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