por Eduardo Suárez del Real Aguilera · tapa blanda · ISBN 9788415259114
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«Arroces caldosos y melosos» é o livro de culinária de Eduardo Suárez del Real Aguilera, publicado por Artes Gráficas de Baleares em brochura (72 páginas).
Receituário dedicado aos arrozes caldosos e cremosos, com receitas de inspiração tradicional e mediterrânea. Inclui preparações como um arroz caldoso com peixe e legumes, explicadas passo a passo, com instruções claras e fotografias que mostram o resultado apetitoso.
Pertence à coleção Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo. Publicado em 2013. Texto em espanhol.
Para apreciadores da cozinha espanhola e mediterrânea que procuram receitas de arrozes clássicos ou com um toque original.
