por Antonio Llorens, Eduardo Suárez del Real Aguilera · tapa blanda · ISBN 9788415259169
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«Pastas» é o livro de receitas de cozinha mediterrânea de Antonio Llorens e Eduardo Suárez del Real Aguilera, publicado por Artes Gráficas de Baleares em brochura.
O livro apresenta a massa dentro da tradição culinária mediterrânea e reúne receitas e técnicas para prepará-la em casa. Suas páginas oferecem explicações práticas sobre elaborações clássicas e propostas para incorporar este alimento em refeições diárias, com uma abordagem divulgativa.
A obra tem 72 páginas, está escrita em espanhol e foi publicada em 2013; sua categoria é Casa e Cozinha.
O livro é dirigido a aficionados da cozinha mediterrânea que queiram aprender a preparar pratos de massa em casa.
