por Peter De Clercq · Lannoo · tapa blanda · ISBN 9789401400589
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Bbq-vis met Peter de Clercq» é o livro de culinária de Peter De Clercq, publicado pela Lannoo em brochura (96 páginas, em neerlandês).
Receituário de peixe e frutos do mar na churrasqueira com cerca de trinta receitas. Peter De Clercq mostra que a grelha não é só para salsichas: também permite cozinhar produtos do mar com técnicas e sabores variados, para refeições ao ar livre com ingredientes frescos.
A edição original foi publicada em 30 de maio de 2012 e a obra figura na categoria Casa e Cozinha.
Para apreciadores de churrasco que querem dar protagonismo ao peixe e aos frutos do mar em suas refeições ao ar livre.
