por Ana María Calera · Everest Pub · tapa blanda · ISBN 9788424122126
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«Cocina andaluza» é o livro de culinária de Ana María Calera, publicado pela Everest Pub em brochura (216 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado à gastronomia andaluza, com pratos tradicionais elaborados com ingredientes característicos da região como tomates, alhos, pimentões e azeite. Inclui guisados em caçarola e outras preparações típicas para cozinhar em casa.
O volume inclui índice de receitas; o seu ISBN é 9788424122126.
Para apreciadores da gastronomia espanhola interessados em preparar receitas tradicionais andaluzas em casa.
Descobre livros em segunda mão de Ana María Calera.
