por Ana Moreno · Mundo Vegetariano · tapa blanda · ISBN 9788493947927
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«Cocina curativa con alimentos medicamento» é o manual de saúde e nutrição de Ana Moreno (Mundo Vegetariano, brochura, 136 páginas, em espanhol).
O livro propõe a cozinha vegetariana como via para a saúde, aborda doenças como artrite, alergias, diabetes, colesterol, doenças inflamatórias e autoimunes, distingue alimentos benéficos e prejudiciais, explica como equilibrar o pH e apresenta receitas que excluem açúcar, farinhas refinadas, laticínios e produtos de origem animal.
Ana Moreno é naturópata especializada em nutrição e autora de 26 livros sobre alimentação vegetariana.
Para leitores interessados em saúde natural, nutrição vegetariana e receitas sem produtos de origem animal.
