por Lisby Boisnard · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475564715
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«Cocina sabrosa para la salud» é o livro de receitas de culinária saudável e dietética de Lisby Boisnard, publicado pela Océano Ambar em brochura (128 páginas, em espanhol).
O livro propõe uma alimentação mais natural e benéfica através de receitas hipotóxicas, sem glúten nem laticínios, pensadas para pessoas celíacas, alérgicas ou com doenças autoimunes. Baseado na obra do Dr. Jean Seignalet, inclui pratos cozidos no vapor suave, saborosos e adequados para toda a família, e oferece as chaves para mudar a dieta sem renunciar ao sabor.
Faz parte da coleção Culinária natural. O subtítulo completo do livro é: Culinária para todos, muito indicada para celíacos, diante de toda espécie de distúrbios e para doenças do sistema imunológico.
Pensado para celíacos, alérgicos a laticínios e pessoas com doenças autoimunes que buscam uma dieta saudável e saborosa para toda a família.
