por Mercedes Cucurny · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484282549
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«Comer en la oficina» é o guia prático de cozinha de Mercedes Cucurny, publicado pela Alba Editorial em brochura (202 páginas, em espanhol).
A alimentação tem sofrido as consequências do ritmo de vida atual e cada vez mais pessoas comem às pressas perto do trabalho ou no próprio escritório. Este livro oferece conselhos e receitas para desfrutar de uma dieta saudável e equilibrada sem grande esforço de preparação nem planejamento, com 120 receitas repartidas em primeiros pratos, segundos, sobremesas e sugestões para um dia de sanduíche, além de ideias para se organizar e propostas de menus.
O livro pertence à coleção «Cocina» da Alba Editorial e inclui ilustrações de Serena Palazzi. A sua autora, de profissão relações públicas, escreveu também «A mí que no m'agrada cuinar» e «El petit gurmet».
Recomendado para quem come habitualmente no trabalho e procura manter uma alimentação variada e saudável sem dedicar muito tempo a cozinhar.
