por Vários · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9781407535401
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«Cozinha Tailandesa» é o livro de cozinha tailandesa de autoria coletiva, publicado pela FisicalBook em capa dura (239 páginas, em português do Brasil).
Receituário dedicado à cozinha da Tailândia com uma seleção de mais de cem receitas essenciais. Inclui pratos populares como o pad thai e o tom yum, além de curries aromáticos e sobremesas, e explica o passo a passo para prepará-los em casa.
A autoria figura como Vários. A obra foi publicada em 2008 e se classifica na categoria Casa e Cozinha.
Para amantes da gastronomia tailandesa que queiram descobrir novas receitas para sua cozinha.
Tapa dura
