por Caroline Bach, Héloïse Martel · Editions First · tapa blanda · ISBN 9782876917040
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«Cuisine festive et légère» é o livro de receitas de culinária leve de Caroline Bach e Héloïse Martel, publicado em 2002 pela Editions First em brochura, em francês.
Livro de culinária que propõe desfrutar de celebrações e refeições festivas sem excessos. Oferece um método para compor menus equilibrados, truques para cozinhar leve, conselhos para compensar os excessos e ideias para decorar os pratos. Inclui receitas como o creme de açafrão, o linguado com favas e limão ou o crocante de manga e damasco.
A obra consta de 174 páginas, insere-se na categoria de saúde e bem-estar e a sua primeira edição apareceu em 2002.
Para cozinheiros que querem manter uma alimentação leve sem renunciar aos pratos festivos.
Descobre livros em segunda mão de Héloïse Martel.
