Del cielo a la mesa

Sinopse de Del cielo a la mesa

«Del cielo a la mesa» é o ensaio de Donald Altman sobre espiritualidade e alimentação, publicado pela RBA Libros em capa dura (304 páginas, em espanhol).

A alimentação vai muito além do simples ato de nutrir-se: o significado espiritual da comida e das festas gastronômicas percorre as culturas do mundo. Donald Altman reúne a sabedoria de hindus, budistas, muçulmanos, judeus e cristãos e mostra que hábitos alimentares favorecem o desenvolvimento pessoal e a harmonia espiritual.

A obra corresponde ao volume 26 da coleção Otros Gastronomía. A edição de outubro de 2000 é com sobrecapa ilustrada.

Para leitores interessados em religião, espiritualidade e bem-estar, e em como a alimentação se conecta com as tradições de diferentes culturas.