por Ignacio Medina · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498150582
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«Egipto: el presente de una cocina faraónica» é o livro de culinária de Ignacio Medina, publicado por Diario El País, S.A. em capa dura (58 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado à cozinha egípcia atual, com raízes na tradição faraônica. Ignacio Medina percorre receitas e costumes gastronômicos do país, acompanhados de ilustrações a cores e um mapa para situar cada prato no seu contexto.
Volume 13 da coleção «Cocina País por País», publicado em 2005.
Para cozinheiros caseiros interessados na gastronomia do Egito e em receitas com raízes históricas.
