por José L. López Larramendi · Edaf Antillas · tapa blanda · ISBN 9788441401464
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«El aceite de oliva» é um guia de saúde e nutrição de José L. López Larramendi, publicado pela Edaf Antillas em brochura (112 páginas, em espanhol).
O guia expõe as virtudes nutritivas e medicinais do azeite, revê seus benefícios para a saúde e explica como incorporá-lo à dieta diária e aproveitar suas propriedades para o cuidado do organismo.
Publicado em março de 2001, leva o subtítulo «Sus virtudes nutritivas y medicinales».
Adequado para um público geral interessado em saúde, nutrição e bem-estar.
