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El Gran Libro de la Cocina Española
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El Gran Libro de la Cocina Española

por Jose Antonio Fidalgo Sanchez, V.V.A.A. · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424184759

4,5
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El Gran Libro de la Cocina Española
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Detalhes do produto

Autor: Jose Antonio Fidalgo Sanchez, V.V.A.A.
ISBN: 9788424184759
Editora: Editorial Everest
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 03/10/2003
Páginas: 928 pág
Dimensões: 27 x 21 x 4.6 cm
Peso: 2835 g
Última unidade!4 pessoas têm-no no carrinho
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Sinopse de El Gran Libro de la Cocina Española

«El Gran Libro de la Cocina Española. Las 450 mejores recetas» é o livro de receitas de Fidalgo Sanchez e V.V.A.A., publicado pela Editorial Everest em brochura.

Reúne 450 receitas da cozinha regional espanhola, organizadas em primeiros pratos, segundos e sobremesas e ilustradas com fotografias em cores. Percorre as comunidades autônomas com aperitivos, saladas, arrozes, verduras, leguminosas, sopas e guisados, tortilhas, peixes, carnes e sobremesas, e aproxima o leitor dos costumes e tradições culinárias de cada região.

Quarta edição, publicada em 2003 na coleção «Lo mejor de la cocina regional».

Para quem aprecia a cozinha tradicional espanhola e procura receitas variadas de todas as comunidades autônomas.



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JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ

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