por Gary Rhodes · Hodder & Stoughton · tapa dura · ISBN 9780340712399
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«Gary Rhodes' Sweet Dreams» é o livro de receitas de sobremesas de Gary Rhodes, publicado pela Hodder & Stoughton em capa dura (207 páginas, em inglês).
O livro reúne mais de 120 receitas de pudins e sobremesas britânicos, combinando preparações tradicionais com propostas atuais. Cada receita é apresentada com explicações detalhadas pensadas para facilitar sua elaboração, e inclui passos para molhos, cremes e massas, junto a 75 fotografias em cores.
O livro foi publicado originalmente em 1998, com fotografias de Sian Irvine, e figura como primeira edição.
Um livro de receitas para apreciadores da confeitaria britânica e cozinheiros domésticos que procuram sobremesas clássicas com explicações claras.
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