por Solveig Darrigo-Dartinet · Editorial Hispano Europea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788425518805
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«Guía de la alimentación bio» é o guia de alimentação orgânica de Solveig Darrigo-Dartinet (Editorial Hispano Europea, brochura, 144 páginas, em espanhol).
O guia explica como estruturar refeições diárias orgânicas, da compra à cozinha: reconhecer os rótulos bio, conservar e preparar os alimentos para manter suas propriedades e combinar a tradição culinária com a orgânica. Também inclui menus equilibrados, receitas inovadoras e truques para evitar falsos produtos bio.
Pertence à coleção Cocina Bio; é a primeira edição, publicada em 2009, e inclui 85 ilustrações.
Para quem busca uma vida mais natural e quer começar a comer produtos orgânicos com critério, sem renunciar ao sabor nem ao orçamento.
