por Rosa Adarve Villanova · R & B · tapa dura · ISBN 9788489923225
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«La cocina de las madres» é um livro de culinária de Rosa Adarve Villanova, publicado por R & B em capa dura (141 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas de cozinha tradicional que reúne sabores e pratos da cozinha caseira. A autora propõe preparações simples e evocadoras para recriar em casa as receitas de sempre e manter viva a memória gastronômica familiar, com ensopados, sobremesas e pratos cozidos lentamente.
Publicado originalmente em 1998, pertence às categorias Casa & Cozinha. ISBN-10: 8489923221.
Destinado a quem deseja recuperar a cozinha de sempre com receitas caseiras e tradicionais.
