por VVAA · tapa dura · ISBN 9788440712684
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«La Cocina de Siempre: Legumbres, Sopas y Purés» é um livro de culinária de VVAA, em capa dura, publicado por Club Internacional del Libro (191 páginas).
Receituário de cozinha tradicional centrado em leguminosas, sopas e purês, com preparações simples e reconfortantes para o dia a dia. Inclui uma seleção de receitas que combinam ingredientes básicos como grão-de-bico, feijão, cenouras, tomates, cebolas e pimentões, e que buscam obter sabores caseiros e autênticos.
O livro está escrito em espanhol e se enquadra na categoria Casa e Cozinha do catálogo.
Para pessoas que querem ampliar seu repertório de pratos caseiros com leguminosas, sopas e purês, sem renunciar ao sabor tradicional.
