por Sarah Brown · Ceac · tapa blanda · ISBN 9788432996245
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«La cocina vegetariana» é o livro de receitas de cozinha vegetariana de Sarah Brown, publicado pela Ceac em 1992 em brochura (160 páginas, em espanhol).
A obra reúne receitas de cozinha vegetariana com ingredientes de origem vegetal e propõe pratos saudáveis, saborosos e equilibrados. A edição inclui fotografias coloridas que mostram as preparações e defende uma alimentação natural, variada e respeitosa com o meio ambiente.
A obra está catalogada em saúde e bem-estar e em cozinha vegetariana; ISBN-13: 9788432996245.
Pensado tanto para quem se aproxima pela primeira vez da cozinha vegetariana como para cozinheiros com experiência que queiram ampliar suas receitas.
