por Josep M. Calvet i Francàs, Glòria Baliu de Kirchner · tapa blanda · ISBN 9788425414121
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«La dieta del diabètic i la seva cuina» é o guia de divulgação de Josep M. Calvet i Francès e Glòria Baliu de Kirchner, publicado pela Herder em brochura.
Obra de divulgação, pensada para diabéticos e seus familiares, que oferece informações sobre como planejar uma alimentação adequada. Inclui receitas de cozinha para incorporar pratos adequados ao menu cotidiano e revê os alimentos mais recomendáveis.
Publicado em 1985; subtítulo na capa: «Llibre de divulgació per a diabètics i familiars».
Dirigido a pessoas com diabetes e aos seus familiares que buscam orientação sobre alimentação e receitas para o dia a dia.
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