Cuina per als qui no saben cuinar

Sinopse de Cuina per als qui no saben cuinar

«Cuina per als qui no saben cuinar» é o guia de cozinha de Glòria Baliu de Kirchner, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (295 páginas, em catalão).

Guia de cozinha pensado para leitores que nunca entraram em uma cozinha: parte do zero, explica conceitos básicos, propõe receitas simples e acompanha cada passo com indicações práticas para ganhar desenvoltura e perder o medo de preparar alimentos.

Obra publicada em 1998; a capa desta edição mostra o nome da autora como Glòria Baliu.

Apropriado para quem se inicia na cozinha e busca um primeiro livro prático em catalão, com receitas básicas.