La revolución de la glucosa

Sinopse de La revolución de la glucosa

«La revolución de la glucosa» é o ensaio de saúde e nutrição de Jessie Inchauspé, publicado pela Diana Editorial em brochura (312 páginas, em espanhol).

Jessie Inchauspé explica como a glicose influencia o peso, a energia, o sono e os desejos. A bioquímica propõe dez truques científicos para equilibrar o açúcar no sangue sem dieta, como ordenar os alimentos, ajustar o café da manhã ou tomar sobremesa em modo queima-gordura. Também relaciona o excesso de glicose com sintomas e doenças crônicas.

Edição em espanhol publicada em 11 de maio de 2022; é a tradução de «Glucose Revolution» por Aina Girbau Canet e pertence à coleção «Salud natural».

Para pessoas interessadas em nutrição, saúde metabólica e hábitos alimentares sustentáveis, com uma abordagem prática e apoiada pela ciência.