por Florence Cuignet · Saep · tapa blanda · ISBN 9782737220647
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Les légumes» é o livro de receitas de Florence Cuignet, publicado por Editions SAEP em brochura (95 páginas, em francês).
Livro de receitas dedicado aos legumes, com receitas variadas que mudam conforme as estações e as regiões. Inclui sugestões de acompanhamento, conselhos de compra e técnicas de preparação para aproveitar melhor os vegetais e dar cor e sabor às refeições.
Faz parte da série Delta 2000. Publicado em 1992.
Para entusiastas da cozinha que querem dar mais protagonismo aos legumes nas suas refeições e aproveitar os produtos da estação.
