por Olivier Lafay · Tapa blanda · ISBN 9782851807915
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«Méthode de nutrition : Gérer l'équilibre» é o manual de nutrição de Olivier Lafay, publicado pela Amphora em brochura (334 páginas, em francês).
Guia prático centrado no equilíbrio nutricional e no controle da alimentação para alcançar objetivos concretos de estética, bem-estar e rendimento físico. Explica os aspectos fisiológicos que intervêm na nutrição do esportista e oferece diretrizes para ajustar a dieta à atividade física, com uma abordagem orientada para a condição física e a saúde.
Obra em francês publicada em 2010, dentro da série «Méthode Lafay» da Amphora.
Recomendado para esportistas e para quem deseja melhorar sua alimentação e sua condição física.
