por Rachida Amhaouche · Editions Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954459003
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«Pâtisserie marocaine: Illustrations pas à pas» é o livro de receitas de confeitaria de Rachida Amhaouche, publicado em brochura (64 páginas, em francês).
Livro de receitas ilustrado que reúne o essencial da confeitaria marroquina e guia em cada passo da preparação com numerosas fotografias em cores. Inclui doces tradicionais com sabores e aromas da terra, além de receitas de café da manhã como as crêpes, a harcha e as grissats.
Este livro de receitas foi publicado por Editions Chaaraoui em 2005 e inclui numerosas fotografias em cores dentro e fora do texto.
Manual prático para entusiastas da cozinha que queiram preparar doces marroquinos clássicos, tanto iniciantes como cozinheiros experientes.
Descobre livros em segunda mão de Rachida Amhaouche.
