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Peix I Marisc

Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907264

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Peix I Marisc
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Detalhes do produto

Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9788495907264
Editora: Edicola-62
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/02/2003
Páginas: 118 pág
Peso: 250 g
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Sinopse de Peix I Marisc

«Peix I Marisc» é um livro de receitas de cozinha, publicado pela Edicola-62 em brochura (118 páginas, em catalão).

Um livro de culinária focado em peixes e frutos do mar, com 50 receitas que percorrem a tradição marítima catalã e mediterrânea. Inclui preparações clássicas como a sarsuela, macarrão com peixe e outras sugestões para quem gosta de cozinhar produtos do mar.

Publicado em 2003. Faz parte da série 'Les 50 Millors Receptes de Descobrir Cuina'.

Para apreciadores da culinária de frutos do mar e da gastronomia tradicional catalã e mediterrânea.



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