por Clare Ferguson · Aurum Press Ltd · tapa blanda · ISBN 9781903221112
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«Portable Feasts» é o livro de culinária de Clare Ferguson, publicado pela Aurum Press Ltd em brochura (128 páginas, em inglês).
Em Portable Feasts, Clare Ferguson propõe receitas frias e quentes para comer bem fora de casa, seja no trabalho, na rua ou em piquenique. O livro inclui pratos de inspiração multicultural com condimentos picantes, saladas, pães e bebidas, e vai de jantares românticos sob as árvores a lanches infantis junto ao rio.
As fotografias são de Jeremy Hopley e o volume foi publicado em maio de 2002.
Para entusiastas da culinária e de piqueniques que queiram preparar refeições para comer fora de casa.
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