por Rocío Arroyo, David Pallàs · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788467722468
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«Postres en vaso» é o livro de receitas de sobremesas de Rocío Arroyo e David Pallàs, publicado pela Susaeta em brochura (96 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de sobremesas individuais servidas em copo, assinado pela confeiteira e apresentadora de televisão Rocío Arroyo com o mestre chocolateiro David Pallàs. Inclui receitas como o chiboust de baunilha com merengue suíço e combinações vistosas de sabores para porções elegantes.
Pertence à coleção El Rincón del Paladar. Primeira edição publicada em 18 de maio de 2016, com leitura recomendada a partir de 16 anos.
Dirigido a entusiastas da confeitaria caseira e a seguidores da culinária televisiva.
