por Concha López · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430554850
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Repostería de los conventos» é o livro de receitas de confeitaria de Concha López, publicado pela Tikal-Susaeta em brochura (96 páginas, em espanhol).
Seleção de receitas de doces conventuais, desde pestiños e torrijas até arroz doce, nata, tocino de cielo e huesos de santo. O livro convida a preparar em casa essas sobremesas tradicionais com explicações claras e simples, pensadas para recuperar sabores autênticos.
Primeira edição publicada em 2005 na coleção El Rincón del Paladar, com ilustrações da Equipe Susaeta.
Pensado para apreciadores de confeitaria tradicional e para leitores interessados em receitas caseiras de doces clássicos.
