por Cornelia Adam · tapa blanda · ISBN 9788424125301
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«Quiches» é um livro de culinária de Cornelia Adam, publicado pela Editorial Everest em brochura (64 páginas, em espanhol).
O livro reúne receitas de quiches, tortas salgadas de massa folhada recheadas com vegetais, carne, frutos do mar ou peixe. Junto com preparações tradicionais inclui versões originais, com propostas para iniciantes e pratos pensados para cozinhar em casa, em família e para qualquer ocasião.
A Editorial Everest publicou este volume em 1997.
Para quem começa na cozinha ou quer incorporar pratos simples aos seus menus familiares, com ideias adequadas tanto para o dia a dia como para ocasiões especiais.
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