por Louis Adams · Ultramar Editores S.A. · tapa blanda · ISBN 9788473869744
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«Recetas de carnes» é o livro de culinária de Louis Adams, publicado por Ultramar Editores S.A. em brochura (60 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado à preparação de diferentes tipos de carnes, com receitas algumas das quais pouco conhecidas. O livro inclui ilustrações coloridas e propostas variadas para cozinhar este alimento.
O livro pertence à coleção «Cocina (ultramar)».
Adequado para aficionados da cozinha que buscam preparar carnes de forma variada, tanto se começam como se já têm experiência.
jogador de basquetebol norte-americano
